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                營養均衡,漲奶→不長肉的月嫂食譜


                2019-02-17 383次瀏覽

                產後♀奶水不足,難倒了許多新手媽媽們,為了○讓娃能夠多喝一口奶,卻只能拼命吃。甭管腰間囤了多︽少肉,肥膩膩的豬腳湯也照喝〖不誤。然而下奶這回事,不是你喝¤的催奶湯多,就贏了。肥膩的催奶湯除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他營◣養成分極少,不見得能催奶,但一定會把你越喝越胖。

                 

                想ω知道那些營養又均衡,漲奶不長肉的月嫂食譜?蘭夫人小編總結好了№,都在這裏了,寶媽們快收藏好,關鍵時刻露※一手。

                 


                豬蹄通草粥

                豬蹄12個,通草35克,漏蘆1015克,粳米100克,蔥白2 莖。

                做法:

                1、豬蹄去除雜毛,剁成小塊,清洗幹凈,直接↑煎取濃湯。

                2、鍋中加入適量清水,煎通草、漏蘆取汁。

                3、用豬蹄湯和藥汁外加粳米煮粥。

                4、等到粳米」快要煮熟的時候,放入蔥白稍煮即可。

                 

                 

                牛肉沙拉

                牛裏脊肉200克、土豆1個、洋蔥1/4個、黑胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、橄欖油1茶匙、蠔油1茶匙。

                做法:

                1、牛肉加入黑胡椒粉、鹽、橄欖油和蠔油,腌制約30分鐘。

                2洋蔥洗幹凈,切成丁。

                3將土豆洗幹凈,去皮,切成小丁。

                4鍋中燒開一鍋水,放入土豆丁焯燙熟,呈現軟糯①狀態,然後撈出,瀝幹水分。

                5平底鍋抹上一層橄欖油,放入牛肉,將牛肉煎熟。

                6將煎熟的牛肉◣切成小丁狀,放入大碗中。

                 

                 

                番茄∴絲瓜肉骨湯

                豬脊骨,番茄,絲瓜,姜,料酒,鹽

                做法:

                1、豬骨洗凈,入沸水中焯燙出血沫,撈出洗凈。

                2、絲瓜去皮切去頭尾洗凈切塊。

                3、番茄√洗凈切塊。

                4、起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉小火,撿出番茄⌒ 皮(可先去皮)

                5、放入豬骨、姜、料酒,加水沒過豬骨,大火燒開,轉小火燉煮2個鐘頭左右

                6、放入絲瓜,中火煮1刻鐘左右,關火前放適▼量鹽即可。

                 

                 

                章魚花生豬腳湯

                豬腳1只,章魚、花生各100克,姜2片,鹽適量。

                做法:

                1、豬腳刮凈毛,剁成大件,沸水中汆燙一下去除血水。

                2、鍋ω 中放入適量的輕松,放入豬腳塊,煮5分鐘,盛起滴幹。

                3、章魚浸20分鐘,然後清洗幹凈,花生清洗幹凈ぷ。

                4、瓦煲中加入適量清水,大火煮開,放入所有的食材一起煮半個小時,最後加入鹽調】味即成。

                 

                 

                木瓜鯽魚湯

                鯽魚,木瓜,姜,料酒,鹽

                做法:

                1、木瓜去皮去籽,洗凈切丁。

                2、鯽魚刮鱗去◤鰓去鰭去尾去內臟,洗凈。

                3、起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃。

                4、砂鍋█加水燒開,放入鯽魚、姜、料酒,中小◣火燜煮25分鐘左右。

                5、再放木瓜繼續煮15分鐘左右,然後放適量鹽調味即可≡。

                 

                 

                奶汁鯽魚湯

                鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

                做法:

                1、鯽魚清除內臟,清洗幹凈,在魚肉身上改刀、冬瓜切成小片;

                2、魚下冷水鍋,大火煮滾,下入準備好●的蔥姜,改用小火繼續慢燉;

                3、當湯汁¤顏色呈奶白色的時候,直接下入ξ冬瓜片,調味即可,稍煮即可。

                 

                 

                酒釀蛋花

                酒釀200g,雞蛋2

                做法:

                1、湯鍋內加水燒開。

                2、放入酒釀,轉中小火熬煮3刻鐘左右。

                3、雞蛋洗凈蛋殼,將一頭磕出裂紋,剝出筷子粗細的小▓洞,將蛋液甩進鍋裏,續煮3分鐘左右即可。

                 

                 

                烏雞白鳳尾菇湯

                烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。

                做法:

                1、烏雞宰殺去除內臟和毛,洗凈。

                2、砂鍋中註入適量清水,下入生姜片煮沸,放入剔好的烏雞。

                3、繼續加入料酒、大蔥,等,直⊙接用文火煮至酥,放入白鳳尾菇。

                4、食材快要煮熟的時候,加入少量的食鹽調味即可。

                 

                 

                枸♂杞鱸魚湯

                鱸魚1尾,姜,蔥,枸杞,紅棗,鹽2匙,米酒2匙,香油1

                做法:

                1、姜,紅棗,枸杞先放入鍋內熬煮5分鐘

                2、加入魚在熬5分鐘

                3、加入蔥,喝之前點一些米酒與香』油即可



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